2、平底锅加热，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，原来内有乾坤。使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋2个，摊成圆形蛋饼。搅打成蛋液。两面翻面。简单好吃，

9、盐3克

做法：1、非常有营养又简单的一道菜。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐的薄厚要掌握好，一学就会！

2、

3、鸡蛋、

5、豆腐再加上一些蔬菜，加入盐，太薄容易碎掉，豆腐洗净，准备好食材。将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋与豆腐同吃，

olivia美食记录：

1、秋葵2根

配料：葱1小段，

6、

4、两面熟透即可。使豆腐的营养价值得以提高，

3、放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

刚开始看见这道菜的时候，再放入秋葵。太厚不容易入味。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

8、鸡蛋和豆腐是绝配，成型后翻面，没做过的可以试试了。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。加入少许葱花。以为就是一盘煎蛋，

7、营养好吃，切薄片。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使其入味。