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刚开始看见这道菜的时候，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使其入味。两面熟透即可。将剩余蛋液倒入豆腐中，

olivia美食记录：

1、营养好吃，加入少许葱花。鸡蛋2个，以为就是一盘煎蛋，豆腐再加上一些蔬菜，

4、盐3克

做法：1、搅打成蛋液。将豆腐放入锅中中小火煎熟，加入盐，完全没发现豆腐在哪里，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，成型后翻面，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，倒入食用油烧至五成热，

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8、没做过的可以试试了。秋葵2根

配料：葱1小段，原来内有乾坤。摊成圆形蛋饼。两面翻面。一学就会！鸡蛋和豆腐是绝配，准备好食材。鸡蛋打入碗中，

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2、简单好吃，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使豆腐的营养价值得以提高，放入豆腐浸泡5分钟，使豆腐表面均匀裹满蛋液。太厚不容易入味。豆腐洗净，再放入秋葵。

7、太薄容易碎掉，鸡蛋、非常有营养又简单的一道菜。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋与豆腐同吃，