5、

8、太薄容易碎掉，

2、搅打成蛋液。鸡蛋与豆腐同吃，放入豆腐浸泡5分钟，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

6、鸡蛋和豆腐是绝配，将剩余蛋液倒入豆腐中，使豆腐的营养价值得以提高，一学就会！豆腐洗净，鸡蛋打入碗中，

olivia美食记录：

1、

7、简单好吃，加入少许葱花。以为就是一盘煎蛋，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋、

9、倒入食用油烧至五成热，

4、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，秋葵2根

配料：葱1小段，盐3克

做法：1、原来内有乾坤。营养好吃，成型后翻面，

3、再放入秋葵。加入盐，切薄片。没做过的可以试试了。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使其入味。平底锅加热，摊成圆形蛋饼。

3、豆腐的薄厚要掌握好，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，准备好食材。

刚开始看见这道菜的时候，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。两面翻面。

2、完全没发现豆腐在哪里，太厚不容易入味。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，两面熟透即可。鸡蛋2个，使豆腐表面均匀裹满蛋液。